Limnos Organic Wines  - Βιολογικά κρασιά Λήμνου - Σαββόγλου - Τσιβόλας Limnos Organic Wines  - Βιολογικά κρασιά Λήμνου - Σαββόγλου - Τσιβόλας
L O A D I N G
Βιολογικά κρασιά Λήμνου - Σαββόγλου - Τσιβόλας

σταφύλι

βιολογικά

σταφύλια

κρασιά

αμπέλια

βιολογικό

γεύση

κρασί

βαρέλι

λήμνος

οίνος

λήμνου

αποστάγματα

γεωργία

Οινοποειίο

καλιέργεια

Θώας

θάλασσα

βιολογική

αμπέλι

Σαββόγλου

Τσιβόλας

limnos

organic

wines

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ

Η εταιρεία Ι. Σαββόγλου-Π.Τσιβόλας, με διακριτικό τίτλο Limnos Organic Wines, ιδρύθηκε το 2002 με σκοπό την παραγωγή και εμπορία ποιοτικών οίνων και αποσταγμάτων από σταφύλια βιολογικής γεωργίας.

 

Έχει σαν στόχο την αξιοποίηση του πλούσιου ποικιλιακού δυναμικού της Λήμνου, εκμεταλλευόμενη  ιδιόκτητους αμπελώνες, καθώς επίσης και αμπελώνες συνεργαζόμενων παραγωγών.

 

Συγκροτήθηκε από το Γιάννη Σαββόγλου Χημικό Μηχανικό - Οινολόγο, με εικοσιπενταετή και πλέον εμπειρία στη ζώνη ΟΠΑΠ της Λήμνου ( Μοσχάτο Αλεξανδρείας και Λημνιό) και τον Παντελή Τσιβόλα με σπουδές στη διοίκηση επιχειρήσεων και μεγάλη εμπειρία στην εμπορία του κρασιού.

 

Φιλοδοξία της εταιρείας είναι να αναδείξει κυρίως τη χαρισματική ποικιλία Μοσχάτο Αλεξανδρείας, παράγοντας -σε ένα υπερσύγχρονο οινοποιείο- εκτός από ξηρούς αρωματικούς οίνους, μια σειρά εκλεκτών γλυκών οίνων και άλλων ειδικών προϊόντων, σε περιορισμένο αριθμό φιαλών.

 

 

ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

ΚΟΚΚΙΝA ΚΡΑΣΙA

ΓΛΥΚΑ ΚΡΑΣΙA

ΡΟΖΕ ΚΑΙ ΑΦΡΩΔΗ ΚΡΑΣΙA

ΤΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ

Λίγα χιλιόμετρα έξω από την Μύρινα, στο υπερσύγχρονο οινοποιείο μας, που βρίσκεται στην αμπελουργική περιοχή Μαυραμπέλια, δύο χιλιόμετρα περίπου έξω από την πόλη της Μύρινας, σεβόμενοι την παράδοση και αξιοποιώντας τις επιστημονικές γνώσεις και την πολύχρονη πείρα μας στον αμπελοοινικό τομέα, παράγουμε οίνους υψηλής ποιότητας, αποκλειστικά από σταφύλια βιολογικής γεωργίας, φιλοδοξώντας τα προϊόντα μας να αποτελούν διαχρονικά έναν ακόμη άξιο πρεσβευτή του νησιού μας.

 

Το επισκέψιμο υπερσύγχρονο οινοποιείο-αποσταγματοποιείο μας παρακολουθείται, ελέγχεται και πιστοποιείται από τον Οργανισμό Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων Δ.Η.Ω. Ο οργανισμός αυτός παρακολουθεί, ελέγχει και πιστοποιεί και τον βιολογικό τρόπο καλλιέργειας όλων των αμπελιών από τα οποία προέρχεται η πρώτη ύλη και χορηγεί τα αντίστοιχα Πιστοποιητικά Προϊόντων.

 

ΕΠΙΣΚΕΨΙΜΟΤΗΤΑ

 

Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο καθημερινά από τις 11:00-14:00, απογεύματα και Σαββατοκύριακα κατόπιν συννενόησης. Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, γίνεται ξενάγηση στους χώρους του οινοποιείου, παρουσίαση της παραγωγικής διαδικασίας και της εμφιάλωσης των κρασιών. Ακολουθεί -σ΄ένα χώρο ευχάριστο, ειδικά διαμορφωμένο- γευσιγνωσία των προϊόντων που παράγονται και παρουσίαση οπτικοακουστικού υλικού.

(Στο άμεσο μέλλον θά υπάρχει η δυνατότητα επίσκεψης και ξενάγησης στο- υπό διαμόρφωση- κτήμα.)

 

ΟΙ ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ

Οι παραγωγοί Σαββόγλου - Τσιβόλας εκμεταλεύονται συνολικά διακόσια περίπου στρέμματα αμπέλια (ιδιόκτητα και συνεργαζόμενων αμπελουργών), τα οποία βρίσκονται στις περιοχές Αγίου Δημητρίου, Κάσπακα, Σαρδών, Δάφνης, Πλάκας και Κοντοπουλίου. Οι καλλιεργούμενες ποικιλίες είναι κυρίως το Μοσχάτο Αλεξανδρείας, το Λημνιό, λίγες ποσότητες Cabernet Sauvignon και Φωκιανού.

 

Τα αμπελια παρακολουθούνται και ελέγχονται σε μόνιμη βάση από επιστήμονα γεωπόνο και οινολόγο, καθώς επίσης και από τον Οργανισμό Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προίόντων Δ.Η.Ω., ο οποίος πιστοποιεί τον βιολογικό τρόπο καλλιέργειας και χορηγεί τα αντίστοιχα Πιστοποιητικά Προίόντων.

Ο ιδιόκτητος αμπελώνας , που βρίσκεται στη θέση ΜΑΥΡΑΜΠΕΛΙΑ, κοντά στο οινοποιείο, είναι υπό αναδιάρθρωση.

Στα άμεσα σχέδια είναι ο εμπλουτισμός του αμπελώνα με άλλες ποικιλίες (κυρίως Ασύρτικο), στο υπό διαμόρφωση κτήμα στη θέση Ροδάνια, το οποίο θα είναι επισκέψιμο και θα υπάρχει η δυνατότητα διαμονής, στα πλαίσια ενός αγροτουριστικού προγράμματος.

 

Σταφύλι - Καρπός
φύλλo από αμπέλι
Σταφύλι - Καρπός

Έδρα: Κάσπακας Λήμνου, T.K. 81 400,

 

τηλ.-fax: 22540 22270

 

 

Υποκατάστημα: Τραλλέων 66  - Λαμπρινή, Τ.Κ. 11142,

 

τηλ.-fax: 210 2024806

 

 

 

στην ηλεκτρονική διεύθυνση

 

info@limnosorganicwines.gr

 

ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ

 

τηλ.: 210 2024806, κιν: 6979229831

 

Scroll down